Mikado torta
Bogata torta s okusom kave i lješnjaka koja vas neće ostaviti ravnodušnima.
Sastojci
Tijesto
- 10 žumanjaka
- 200 g šećera
- 280 g mljevenih lješnjaka
- 10 bjelanjaka
- 2 žlice mrvica
- na vrh noža karanfilića i cimeta
Krema
- 240 g šećera u prahu
- 3 žumanjka
- 6 velikih žlica kuhane Anamaria Minas kave
- 250g maslaca
Priprema
1. Umiješajte žumanjke i šećer. Nakon toga doajte mljevene lješnjake, snijeg od bjelanjaka i mrvice. Na kraju dodajte cimet i vrlo malo u prah usitnjenih karanfilića.
2. Istresite smjesu u lim i ispecite biskvit. Pustite da se ohladi.
3. Za kremu dobro umiješajte šećer i žumanjke. Nakon toga dodajte kavu i na kraju izrađeni maslac.
4. Ohlađeni biskvit prerežite i napunite kremom.
5. Tortu obložite ostatkom kreme i ukrasite rastopljenom čokoladom.
Ova web stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila bolje korisničko iskustvo
Omogući sve kolačiće
