Bogata torta s okusom kave i lješnjaka koja vas neće ostaviti ravnodušnima.
Tijesto
Krema
1. Umiješajte žumanjke i šećer. Nakon toga doajte mljevene lješnjake, snijeg od bjelanjaka i mrvice. Na kraju dodajte cimet i vrlo malo u prah usitnjenih karanfilića.
2. Istresite smjesu u lim i ispecite biskvit. Pustite da se ohladi.
3. Za kremu dobro umiješajte šećer i žumanjke. Nakon toga dodajte kavu i na kraju izrađeni maslac.
4. Ohlađeni biskvit prerežite i napunite kremom.
5. Tortu obložite ostatkom kreme i ukrasite rastopljenom čokoladom.